Bestikksokker til jul er den lille detaljen som får gjestene til å smile før de har smakt på maten. Små, strikkede sokker rundt kniv og gaffel gjør julebordet personlig, de er billige å lage, og de kan brukes år etter år. I denne guiden får du først ideen — hvorfor bestikksokker er en så morsom julegave og bordpynt — og deretter en enkel guide til å strikke dem selv, med varianter i farger og størrelser.
Hvorfor bestikksokker er en morsom julegave
En bestikksokk er, enkelt sagt, en liten strikket sokk som trekkes over bestikket ved hver kuvert. Den koster nesten ingenting å lage, men den forvandler et vanlig bord til et julebord. Gjestene legger merke til den med en gang, og mange tar den med seg hjem som et minne fra kvelden.
Som gave fungerer bestikksokker spesielt godt fordi de er personlige uten å være påtrengende. Du kan strikke et sett i mottakerens favorittfarger, legge dem i en liten pose med bånd, og gi dem sammen med noe annet — eller gi settet alene som en liten, gjennomtenkt oppmerksomhet til verten, kolleger eller naboer.

Bestikksokker passer også godt til barn. La barna velge farger til sitt eget sett, eller strikk sokker i ulike farger slik at hver gjest finner sin plass ved bordet. Det er en fin måte å involvere barna i juleforberedelsene på, uten at det krever avansert strikking.
Størrelser: bestikk er ikke likt
Bestikk varierer i størrelse, og det bør sokken også gjøre. Som veiledning kan du tenke slik: en smal sokk passer til dessertbestikk og barnebestikk, en middels sokk passer til vanlig kniv og gaffel, og en litt videre sokk passer til større serveringsbestikk eller bestikk med tykke skaft.
Det enkleste er å måle bestikket du skal bruke: legg kniv og gaffel sammen og mål bredden. Strikk sokken litt videre enn målet, slik at bestikket glir lett inn og ut uten at sokken strekkes ut av form. Strikk alltid en prøvelapp først, slik at du vet hvordan garnet ditt oppfører seg.
Dette trenger du
Du trenger lite garn per sokk — rester holder fint. Velg et garn som holder formen og tåler vask, gjerne bomull eller en bomullsblanding, siden bestikksokker kan få flekker av mat. Bruk strømpepinner eller en kort rundpinne, og ha en stoppenål klar til å feste tråder.

Fargevalget er halve moroa. Klassisk rødt og hvitt passer til de fleste julebord, grønt og gull gir et mer tradisjonelt uttrykk, og nøytrale farger som grå og naturhvit passer hvis bordet ellers er dempet. Et sett der hver sokk har ulik farge, kan også være sjarmerende — særlig hvis gjestene skal finne plassen sin etter farge.
Slik strikker du bestikksokker trinn for trinn
1. Legg opp og strikk skaftet
Legg opp et maskeantall som gir ønsket vidde etter prøvelappen din. Strikk vrangbord øverst — det gjør at sokken holder seg på plass rundt bestikket og ser ferdig ut. Skaftet kan være kort, eller du kan strikke det litt lengre og brette det ned som en kant.
2. Strikk kroppen
Fortsett i glattstrikk nedover til sokken er lang nok til å dekke skaftene på bestikket. Hvis du vil ha mønster, holder det med enkle striper eller et lite motiv — bestikksokker er små, så et enkelt mønster kommer best fram.
3. Fell av og monter
Fell av bunnen ved å felle masker jevnt til åpningen lukkes, eller strikk sokken som et rør og sy igjen bunnen. Fest alle tråder, damp sokken lett hvis garnet tåler det, og prøv den på bestikket før du strikker resten av settet. Da vet du at størrelsen er riktig før du har strikket åtte like.
Varianter å prøve
- Nisselue-varianten: strikk toppen rød og legg til en liten hvit kant, slik at sokken ser ut som en nisselue.
- Stjerne-varianten: broder en liten stjerne på forsiden med kontrastgarn etter at sokken er ferdig.
- Navne-varianten: broder forbokstaven til hver gjest på sokken — da fungerer den også som bordkort.
- Barnestørrelsen: strikk smalere sokker til barnebestikk, i sterke farger som er lette å kjenne igjen.
Vil du prøve en annen teknikk, finnes det også en guide til oppskrift på heklet bestikksokker på samme nettsted. Hekling gir et litt annet uttrykk enn strikking, så velg den teknikken du liker best. For flere juleprosjekter, se Julestrikk og julegenser.
Stell og oppbevaring
Bestikksokker i bomull kan som regel vaskes i maskin, men følg vaskeanvisningen på garnet. Vask dem sammen med annet juletøy etter jul, tørk dem flatt, og legg dem i en liten pose eller eske til neste år. Siden de er små, er de lette å miste — en egen pose gjør at hele settet er på plass når julen kommer igjen.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange bestikksokker trenger jeg? Én per kuvert, altså like mange som gjester. Strikk gjerne et par ekstra, slik at du har reserve hvis en sokk blir borte eller skitten.
Hvor lang tid tar det å strikke et sett? Hver sokk tar kort tid, og et sett til en vanlig familiemiddag kan strikkes på noen kvelder. Start i god tid før jul, så rekker du å strikke alle uten hastverk.
Kan nybegynnere strikke bestikksokker? Ja. Bestikksokker er blant de enkleste strikkeprosjektene som finnes, fordi de er små og ikke har hæl eller tommel. De passer fint som et første prosjekt etter votter eller skjerf.
Kan jeg bruke restegarn? Absolutt — bestikksokker er ideelle for rester. Små nøster holder til flere sokker, og ulike farger gjør settet mer levende.



